Resep Masakan Empal Pedas

Resep Masakan Empal Pedas
Bahan :

• 1/2 kg daging
• 1 gelas minyak

Bumbu :

• 2 sdt ketumbar
• 4 butir kemiri
• 8 biji bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 biji cabai merah
• 2 helai daun salam
• 2 ruas jari laos
• 1 sdm air asam
• 1 sdt garam

Cara memasak :

• Cuci daging iris lebar-lebar, haluskan semua bumbu-bumbu, campurkan dengan daging sambil diremas-remas. Remas dengan 1/2 gelas air, tambahkan air tiap kali hingga daging lunak.
• Panaskan minyak dalam wajan, goreng daging hingga warnanya kecoklatan.
• Hidangkan dalam piring.

Selamat mencoba...

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal