Tumis Sapi Lada Hitam

Resep Masakan Tumis Sapi Lada Hitam
Bahan :

• 350 g daging sapi tanpa lemak
• 100 g jamur kancing, belah jadi dua
• 1 buah paprika merah, potong kotak
• 1/2 buah bawang bomabay, potong kotak
• 50 g mente goreng
• 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar
• 1/4 sdt merica hitam bubuk
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm saus inggris
• 1 sdt tepung maizena, cairkan dengan 1 sdm air
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm bawang bombay cincang
• 3 sdm minyak goreng
• garam secukupnya
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat :

• Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum.
• Tuangkan kecap manis, gula pasir, kecap inggris, garam dan saus tiram, aduk rata didihkan.
• Tambahkan jamur, paprika, merica hitam tumbuk kasar, merica hitam bubuk dan maizena cair. Aduk dan masak hingga matang.
• Tambahkan minyak wijen, dan mente goreng, aduk rata, angkat sajikan.

Selamat mencoba...

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal