Resep Talam Asin Api-Api

Cara Memasak Talam Asin Api-Api
Bahan

Api-api Halus 500 gram
Tepung sagu 250 gram
Kelapa ½ butir
Udang ebi 100 gram
Bawang goreng
Seledri
Garam

Cara Membuat :

1. Bahan 1 : buah api-api dikupas dibuang kapasnya, lalu dikukus dan rendam dengan air selama 2 malam ( airnya diganti- ganti).
2. Bahan 2 : Kelapa diparut diperas dan diambil santannya kemudian dicampurkan kedalam tepung sagu serta garam secukupnya.
3. Bahan 1 setelah dihaluskan campurkan dengan bahan 2 diaduk sampai merata
4. Masukan dalam loyang dan dikukus hingga matang taburi atasnya dengan bawang goreng, seledri dan udang ebi.

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal