Cara Memasak Masakan Sambal Goreng Krecek
Bahan :
1 mangkok cecek, kulit sapi, diiris
1 mangkok santan
3 papan petai
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabe merah besar
1 potong lengkuas
0,5 sendok teh terasi
0,5 sendok teh garam
Bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam, lengkuas, dan cabe rawit.
- Semua bumbu berikut daun salam, lengkuas yang telah dimemarkan, cabe rawit ditumis sampai beraroma.
- Tuangkan santan dan biarkan mendidih.
- Masukkan cecek yeng sebelumnya telah digoreng terlebih dahulu.
Selamat Mencoba !
Artikel keren lainnya:
-=::=-
