kakap Saus Cabe

Bahan :
1 ekor ikan kakap
minyak goreng
4 buah tomat hijau
1/2 gelas sari tomat
4 buah jeruk nipis
5 buah kemiri
5 buah cabe merah
6buh bawang merah
1/2 sendok teh terasi
1 sendok teh gula merah
2 sdm air asam jawa

Cara membuat :

• Bersihkan ikah lalu diremas engan garan dan air jeruk nipis.
• Bila garam sudah meresap pada ikan lalu digoreng.
• Semua bumbu dihaluskan kemudian ditumis , tambahkan air tomat.
• Ikan kakap goreng hidangkan dalam piring , disiram saus cabe di tambah irisan jerk dan tomat.

Selamat mencoba...

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal