Tongkol Jahe Merah

Bahan :
1/2 kg tongkol
2 buah tomat
1 jeruk nipis
4 bawang merah
1 ons cabe merah
1 potong jahe

Cara membuat :

• tongkol dicuci bersih dan isinya dibuang.
• jeruk nipis dibelah dua dan airnya dibuat ngolas ikannya sampai rata.
• sesudah itu dimasukkan didalam oven dan dibakar sampai kuning.
• Cabe merah, bawang merah, jahe dan tomat digerus jadi satu sampai halus, lalu ditumis.
• sesudah itu maka bumbu iniditaruh di atas tongkol yang sudah matang itu.

Selamat mencoba....

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal