Ikan Panggang

Bahan :
1 ekor ikan panggang
1 buah ikan kelapa
kunyit halus sedikit
4 buah bawang merah
jeruk nipis ambil airnya
garam.
Cara membut :

• Ikan di bersihkan dan di beri garis dengan pisau, aduk dengan jeruk nipis dan garam.
• Ikan di panggang di atas arang (di blik-balik)
• Kelapa ambil santan kentalnya saja kira-kira 1/2 gelas.
  
• Bawang merah, kunyit di giling halus kemudian masukkan kedalam santan, di aduk.
• Setelah ikan agak kuning beri santan sedikit-sedikit, lalu panggang lagi, setelah santan kering beri lagi santan sampai habis.
• Setelah masak taruh diatas piring.

Selamat mencoba....

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal