Cara Membuat Gethuk Lindri
Bahan :1 kg singkong
1/4 kg gula halus
1 cangkir santan kental (kanil)
1/4 sendok makan panili
Garam dan pewarna secukupnya
Parutan kelapa ditaburkan diatasnya
Cara Membuat :- Singkong dikukus sampai masak, buang seratnyalalu digiling atau ditumbuk sampai halus.
- Masukkan gula secukupnya, sedikit bubuhi panili dan santan kanil sampai adonan lemas.
- Adonan dibagi menjadi tiga bagian, setiap bagiandiberi pewarna yang berbeda warna.
- Masukkan pada gilingan gethuk lindri berurutan menurut warna yang dikehendaki.
- Potong gethuk kira-kira 6 cm.
- Cara Menghidangkan dengan memberinya parutan kelapa diatasnya.
Selamat Mencoba !
Artikel keren lainnya:
-=::=-