Cara Memasak Kue Lumpur Labu
Bahan :
200 gr labu kuning kukus
1/2 sendok teh baking powder
100 gr tepung terigu
75 gr margarin
1 ml air
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
200 ml susu cair
Cara Membuatnya :
- Rebus air dan margarin hingga margarin leleh {cair}.
- Masukkan campuran tepung terigu dan labu kuning sedikit demi sedikit sambil diaduk. Angkat, biarkan dingin.
- Masukkan susu cair dan kocokan telur ayam, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin.
- Masukkan 2 sendok makan adonan ke masing-masing cetakan, tutup.
- Masak selama 20 menit hingga matang dengan api kecil, lalu angkat.
Selamat Mencoba...
Artikel keren lainnya:
-=::=-
