Cara Memasak Masakan Sup Asam Manis
Bahan :
500 gr daging tetelan yang ada lemaknya
3 buah tomat, iris kasar
10 buah belimbing wuluh
3 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai hijau, iris kasar
1 kerat lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh kecap manis/gula
1 bungkus royco rasa daging sapi
air secukupnya
Cara Membuatnya :
* Rebus daging sampai empuk, potong-potong menurut selera.
* Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris halus, sampai baunya harum dengan blue band, masukkan cabe hijau, tomat, belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong menjadi dua, lengkuas dan gula.
* Aduk-aduk sebentar kemudian angkat, campurkan menjadi satu dengan rebusan daging, didihkan kembali.
* Kalau akan menghidangkan, bisa ditambah dengan kecap manis atau bawang goreng secukupnya dan dalam keadaan panas-panas.
Selamat Mencoba, semoga bermanfaat..
Artikel keren lainnya:
-=::=-
