Semua jenis iklan di bawah ini diluar tanggung jawab gudangmasakan.blogspot.com

Resep Kue Kremes

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Kremes
Cara Memasak Ke Kremes
Bahan :

Ubi jalar 100 gr
Gula merah 100 gr
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Kupas ubi, dicuci dan diiris tipis halus.
  2. Panaskan minya, lalu ubi dimasukkan dengan digoreng sampai setengah matang.
  3. Beri sedikit irisan gula merah lalu aduk sampai keringdan berkumpal.
  4. Tiriskan lalu cetak dalam mangkuk kecil.
  5. Hidangkan dalam stoples tertutup.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Plecing Kangkung

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 1 komentar
Resep Masakan Plecing Kangkung
Cara Memasak Pelencing Kangkung
Bahan :

2 piring kangkung
10 sendok makan minyak goreng
5 buah cabe merah besar
10 buah cabe rawit
1 buah jeruk purut
0,5 sendok teh terasi
3 buah kemiri
1 sendok teh garam

Cara membuatnya :
  1. Kangkung dicuci bersih kemudian dipotong-potong menurut selera. selanjutnya direbus dalam air mendidih. Setelah dianggaap matang, diangkat dan ditiriskan airnya.
  2. Cabe, terasi dan kemiri dibakar.
  3. Haluskan semua bumbu dan tambahkan minyak serta aiar jeruk.
  4. Campurkan kangkung dengan bumbunya, disajikan dalam keadaan pedas dan kecut.
Selamat Mencoba..

Resep Masakan Pecel Terong

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Pecel Terong
Cara Memasak Pecel Terong
Bahan :

Terong ukuran sedang 2 buah
Santan 2 gelas

Bumbu :

3 buah cabe merah
1-2 sendok makan air asam
1 sendok makan gula
1 sendok teh garam
2 butir kemiri

Cara Membuatnya :
  1. Terong dibelah menjadi dua, lalu panggang diatas api.
  2. Goreng kemiri lalu haluskan bersama bumbu yang lain.
  3. Rebus santan sampai mendidih dan masukkan bumbunya.
  4. Siram terong dengan bumbu berkuah.
Selamat Mencoba..

Resep Masakan Lapek Pisang Baluo

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Lapek Pisang Baluo
Cara Memasak Lapek Pisang Baluoan :
Bahan :

1 sisir pisang kepok
1/2 kg tepung beras
1/2 butir kelapa parut
1/4 kg gula aren
Vanili secukupnya
Daun pisang pembungkus secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Kupas pisang kemudian diremas-remas dengan tepung kelapa parut, vanili dan garam secukupnya.
  2. Bersihkan dan siapkan daun pembungkus.
  3. Jika adonan sudah teraduk rata, bungkus adonan dengan memberinya sepotong gula aren ditengahnya.
  4. Bila sudah terbungkus semuanya, lalu kukus hingga matang.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Pastel Krukup

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Pastel Krukup
Cara Memasak Pastel Krukup
Bahan :

1 kg tepung terigu
250 gr mentega
6 butir telur {kuning}
1 gelas air kaldu
Garam, penyedap secukupnya

Untuk isi :

1/4 daging sapi cincang
3 butir telur
2 batang daun bawang dan seledri
4 butir bawang merah
Merica dan pala secukupnya
1/4 gula pasir

Cara Membuatnya :
  1. Mentega dipanaskan, telur diambil kuningnya, tambahkan garam dan penyedap rasa, kalau mentega sudah dingin terus campur dengan air kaldu.
  2. Masukkan tepung terus oleni hingga kalis.
  3. Gilas dengan kayu bulat dan letakkan diatasnya bahan isi, bentuk segi tiga atau menurut selera.
  4. Celupkan pada kocokan putih telur.
  5. Masukkan pada minyak dingin lalu goreng, tunggu hingga berubah warna kecoklatan dan matang.
  6. Angkat lalu tiriskan. 

Selamat Mencoba...

Resep Roti Kukus

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Roti Kukus
Cara Memasak Roti Kukus
Bahan :

500 gr tepung terigu
5 butir telur
1 botol sprite
1/2 sendok makan ovalet
Vanili secukupnya
1/4 kg gula pasir

Cara Membuatnya :
  1. Gula, telur, vanili,, garam dikocok sampai putih mengental {mengembang}.
  2. Masukkan ovalet dan vanili lalu kocok terus hingga mengembang, setelah itu masukkan tepung aduk terus {jangan sampai berhenti}, tambahkan sprite, tuang sedikit demi sedikit dengan tekanan kocokan berkecepatan rendah.
  3. Masukkan cetakan yang telah disiapkan.
  4. Kukus hingga matang. Angkat, dan siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Terong Bakar Bumbu Kecap

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
esep Masakan Terong Bakar Bumbu Kecap
Cara Memasak Masakan Teerong Bakar Bumbu Kecap
Bahan :
Terong ungu sedang 3 buah

Bumbu :

Kecap manis 3 sendok makan
Cabe rawit 4 biji
Jeruk nipis 1 buah
Garam secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Terong ungu dipotong melebar agak tebal, lalu dibakar.
  2. Campur kecap manis, jeruk nipis, serta irisan cabe rawit.
  3. Masukkan kedalam campuran kecap. Lalu angkat. Hidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Lodeh Kluwih

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Lodeh Kluwih
Cara Memasak Masakan Lodeh Kluwih
Bahan :

2 buah kluwih
0,25 kg iga sapi
Separoh butir kelapa, ambil santannya

Bumbu :

6 buah bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 ruas jari lengkuas
1 lembar daun jeruk purut
1 sendok teh ketumbar
Garam secukupnya
Penyedap masakan secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Kupaslah buah kluwih dan iris kecil-kecil. Kemudian dicuci agar hilang getahnya.
  2. Cucilah Iga sapi sampai bersih dan dipotong-potong.
  3. Rebuslah potongan-potongan buah kluwih bersama iga sapi kedalam panci sampai empuk.
  4. Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih.
  5. Biarkan sampai iga sapi dan kluwih empuk.
  6. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Aduk-aduklah hingga rata. didihkan kembali sampai matang,lalu angkat dan siap dihidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Sayur Kecambah

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Sayur Kecambah
Cara Memasak Masakan Sayur Kecambah
Bahan :

Kecambah 0,25 kg
Daging sapi 1 ons
Tahu putih potong dadu 2 buah

Bumbu :

Bawang merah diiris tipis 6 buah
Bawang putih diiris tipis 2 siung
Cabe rawit diiris tipis 5 buah
Tomat besar diiris-iris 1 buah
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Tahu dipotong-potong sesuai selera, biasanya dalam bentuk dadu.
  2. Semua bumbu diris-iris dab ditumis sampai keluar aroma sedapnya, masukkan kerebusan tahu.
  3. Selanjutnya masukkan garam, bumbu penyedap, kecambah dan tomat.
  4. Aduk sampai rata, tunggu sebentar sampai kecambah matang. lalu angkat dan siap dihidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Serundeng

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Serundeng
Cara Memasak Masakan Serundeng
Bahan :

Kelapa parut 2 mangkok
Kacang tanah 1 mangkok
Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sendok teh
Daun jeruk 3 lembar
Daun salam 1 lembar
Cabe merah 4 biji
Gula merah 1/2 sendok makan
Garam secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Kacang tanah direndam dengan air mendidih, lalu kupas kemudian digoreng.
  2. Semua bumbu dihaluskan, kecuali daun jeruk purut dan daun salam.
  3. Campurkan kelapa parut kedalam bumbu, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga kering.
  4. Setelah serundeng berwarna kekuning-kuningan, masukkan kacang tanah, aduk lalu angkat dan siap dihidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Oseng-Oseng Daging

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Oseng-Oseng Daging
Cara Memasak Masakan Oseng-Oseng Daging
Bahan :

Daging sapi 0,5 ons
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 6 buah
Merica bubuk
Garam dan penyedap secukupnya
Kecap manis dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Cucilah daging yang akan dimasak sampai bersih. Selanjutnya rebus hingga benar-benar empuk. Sisakan air kaldu kira-kira 1/2 gelas saja.
  2. Angkatlah dari panci kemudian dinginkan, setelah itu irislah daging tersebut keccil-kecil.
  3. Gorenglah bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis. Masukkan garam, merica bubuk dan penyedap. Aduklah sampai rata.
  4. Masukkan kecap manis, dan aduk lagi sampai rata.
  5. Tunggulah sampai bumbu meresap. Angkat, lalu siap dihidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Kue Sumping

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Sumping
Cara Memasak Kue Sumping
Bahan :

Tepung beras 250 gr
tepung kanji 100gr
Santan dari 1 1/2 butir kelapa 9 ml
Tales 1/4 kg
Irisan gula merah 200 gr
Daun pandang 2 lembar
Daun pisang secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Tales dikupas, dipotong bentuk dadu kecil{1/2cm} lalu dikukus.
  2. Tepung beras di campur dengan garam dan santan {sisakan sedikit}, aduk sampai kental pada api yang kecil, usahakan jangan sampai santan pecah, angkat lalu dinginkan.
  3. Tepung kanji dicampur dengan sisa santan lalu tuangkan kedalam adonan tadi.
  4. Tales dimasukkan lalu semua bahan di aduk jadi satu hingga rata.
  5. Potong daun pandan menjadi 20 potong.
  6. Siapkan daun pisang, ambil irisan daun pandan, diatasnya beri beberapa sendok adonan, jangan lupa sisipkan gula merah.
  7. Bungkus dengan rapi bentuklah agak kerucut.
  8. Kukus selama 1/2 jam hingga matang. Angkat lalu hidangkan beserta daun pembungkusnya sekalian.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Risoles

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Risoles
Cara Memasak Masakan Risoles
Bahan :

Tepung terigu 125 gram
Mentega cair 50 gram
Telur ayam 3 butir
Susu sapi 250 cc
Garam secukupnya

Cara Membuat :
  1. Kocok telur dengan tepung terigu sampai tercampur rata.
  2. Lalu masukkan cairan mentega dan susunya sedikit demi sedikit ambil mengaduk terus hingga habis.
  3. Tambahkan garam, aduk lagi.
  4. Diamkan sebentar, lalu saring dan buatlah flenjes {seperti dadar}.
Bahan Untuk Isi :

Bawang merah, rajang 10 butir
Bawang putih, rajang 2 siung
Margarin 2 sendok makan
Tepung terigu 2 sendok makan
Daging ayam 25 gram
Udang 1/4 kg
Merica 1/2 sendok teh
Pala 1 sendok teh
Gula 1 sendok makan
Kaldu secukupnya
Daun seledri 2 batang
Wortel 3 buah

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam dan udang, lalu potong kecil-kecil, sisihkan.
  2. Kupas wortel, lalu serut agak memanjang.
  3. Panaskan margarin, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah di rajang. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan tepung terigu, kaldu, susu, merica, pala, garam, gula sedikit dan daun seledri sambil diaduk terus.
  5. Masukkan potongan-potongan daging ayam serta udang kedalamnya.
  6. Ambil beberapa adonan isi, masukkan pada kulit, lalu isikan.
  7. Masukkan dalam kocokan putih telur, lalu angkat.
  8. Selanjutnya masukkan risoles pada tepung roti.
  9. Panaskan minyak pada penggorengan. Masukkan risoles yang telah dibalut dengan tepung roti kedalam minyak. Tunggu hingga berubah warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Selamat Mencoba..

Resep Kue Rol Keju

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Rol Keju
Cara Memasak Kue Rol Keju
 Bahan :

Kuning telur 10 butir
Putih telur 2 butir
Tepung terigu 70 gram
Gula pasir 100 gr
Mentega cair 100 gram
Maizena 30 gram

Vla :

Susu cair 400 cc
Keju krim 160 gram
Gula pasir 100 gram
Maizena 40 gram
Keju parut untuk hiasan secukupnya
Garam secukupnya

Krim :

Whipped cream 100 gram
Air dingin 150 cc

Cara Membuatnya :
  1. Kocok telur bersama gula hingga kental. Masukkan ayakan tepung terigu bersama maizena, aduk rata. Tuangkan mentega cai, aduk kembali.
  2. Tuang adonan kedalam cetakan bolu gulung ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas roti dan diolesi mentega dan taburi dengan tepung terigu.
  3. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan lebih dulu.
  4. Sementara buat vlanya, masak susu cair bersama maizena, gula, garam sambil diaduk terus hingga meletup-letup. Selagi masih panas, masukkan keju krim, aduk rata.
  5. Ambil kue yang telah matang, gulung sambil dipadatkan. Bungkus dengan kertas roti sampai dingin.
  6. Buka kue setelah dingin, olesi dengan vla, gulung kembali sambil dipadatkan. Kocok krim bersama air dingin sampai kental. Olesi krim pada seluruh permukaan kue, hias dengan keju parut dan ceri merah.

Selamat Mencoba...

Resep Kue Bakpao Isi Kacang

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Bakpao Isi Kacang
Cara Memasak Kue Bakpao Isi Kacang
Bahan :

Susu cair dingin 150 cc
Gula halus 50 gr
Garam 1/2 sendok teh
Tepung terigu 300 gr
Instan yeast 1 sendok makan
Mentega putih 25 gr

Isi Aduk Rata :
  • Kacang tanah goreng dihaluskan 150 gr
  • Gula jawa dihaluskan 100 gr
  • Wijen sangrai 3 sendok makan
  • Terigu 1 sendok makan
  • Vanili 1/2 sendok teh
  • Garam 1/4 sendok teh
Cara Membuatnya :
  1. Aduk susu dan gula dan garam sampai rata, saring supaya bersih.
  2. Aduk rata dan instan yeast, buat lubang ditengah, masukkan susu sedikit demi sedikit sampai di aduk rata.
  3. Masukkan mentega dan uleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan lap lembab, lalu biarkan ditempat hangat selama 35 menit sampai mengembang.
  4. Kempiskan adonan dan bagi menjadi bulatan seberat 50 gram. Isi tengahnya dengan 1 sendok makan isi dan bulatkan kembali. Letakkan diatas kertas roti dan biarkan selama 1 menit.
  5. Kukus sampai matang. lalu angkat dan hidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Kue Wijen Istimewa

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Wijen Istimewa
Cara Memasak Kue Wijen Istimewa
bahan :

Wijen 2 sendok makan
 Telur ayam, kocok sampai berbuih 4 butir
Tepung terigu 400 gr
Gula pasir 250 gr
Santan dari 1 butir kelapa 1000 cc
Margarin 100 gr
Garam 1 sendok teh
Baking powder 2 sendok makan

Cara Membuatnya :
  1. Campur dan aduk sampai rata, santan, gula, garam, tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
  2. Masukkan mentega dan telur kocok. Jerangkan diatas api kecil, aduk-aduk sampai adonan mengental.
  3. Tuang kedalam pinggan tahan panas, ratakan.
  4. Taburi wijen secara merata keseluruh permukaan adonan, lalu panggang kedalam oven sampai matang.
Selamat Mencoba...

Resep Kue Bika Ambon

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Bika Ambon
Cara Memasak Kue Bika Ambon
Bahan :

Nunjung 1 sendok makan
Air suam-suam kuku 75 cc
Tepung terigu 50 gr

Untuk Adonan :

Santan 1 butir kelapa 300cc
Daun bawang 2 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Telur 2 butir
Gula pasir 225 gram
Garam 1/4 sendok teh
Vanili 1/4 sendok teh
Hungkwe 65 gram
Kenari {iris tipis untuk tabur} 50 gr

Cara Membuat Biang :
  • Aduk instan yeast dengan air hangat sampai larut. Masukkan terigu, aduk sampai rata. Tutup adonan dengan lap dan biarkan selama 15 menit sampai naik.
Cara Membuat Adonan :
  • Rebus santan, daun pandan dan daun jeruk, sambil diaduk-aduk sampai mendidih, angkat. Perhatikan supaya santan jangan sampai mengeluarkan minyak.
  • Kocok telur, gula, garam dan vanili sampai kental dan berwarna putih.
  • Masukkan tepung hangkwe kedalam adonan biang, aduk sambil tuangi telur kocok dan santan sedikit-sedikit secara bergantian.
  • Tutup adonan dengan plastik, diamkan selama 9 jam sampai adonan mengembang dan berbusa.
Cara Memanggang :
  1. Sediakan pasir dari batu merah yang dihancurkan, ratakan dalam loyang datar dan taruh loyang ukuran 6x20x20 cm diatasnya. Masukkan dalam oven dengan yang dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat celcius sampai loyang panas {mendesis saat dituangi adonan}. Pintu oven harus tertutup rapat supaya loyang cepat panas.
  2. Tuang adonan kedalam loyang ratakkan dan panggang dalam oven dengan pintu terbuka samppai adonan berlubang-lubang.
  3. Taburkan kenari diatasnya, lalu panggang kembali sampai matang. Dinginkan dan potong-potong menurut selera.
Selamat Mencoba...

Resep Masakan Rujak Cingur

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Rujak Cingur
Cara Memasak Masakan Rujak Cingur
Bahan :

Cingur sapi 2 ons
Kecambah 1/4 mangkuk
Ketimun 1/2 buah
Tahu goreng 4 potong
Kangkung rebus 1/4 mangkok
Krupuk udang secukupnya
Tempe goreng1 potong
Kacang tanah disangrai 150 gr

Bumbu :

Petis udang 3 ons
Cabe rawit 5 biji
Bawang putih 2 siung
Air asam 4 sendok makan
Terasi 1/2 sendok teh
Garam secukupnya
Pisang biji yang masih muda {klutuk} 1 buah

Cara Membuatnya :
  1. Bersihkan cingur sapi, lalu rebus hingga lunak.
  2. Kecambah, kangkung direbus sebentar, tiriskan.
  3. Cabe rawit bersama pisang biji dan kacang tanah, bawang putih dihaluskan, masukkan petis, terasi dan beri air asam.
  4. Tata dalam sebuah piring, potongan tahu dan tempe, beri sayuran rebus, irisan ketimun, dan cingur sapi yang telah dipotong-potong. Siram dengan sambal bumbunya, bubuhi kerupuk diatasnya.

Selamat Mencoba...

Resep Kue Sarikaya Legit

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Sarikaya Legit
Cara Memasak Kue Sarikaya Legit
Bahan :

Kacang tanah segar {cuci} 250 gr
Santan dari 1 butir kelapa 400 ml
Gula jawa sisir halus 250 gr
Air 1 liter
Gula pasir 175 gram
Kelapa muda diserut halus 150 gr
Telur 5 butir
Daun pandan 1 lembar
Garam 1/4 sendok teh

Cara Membuatnya :
  1. Masak kacang tanah sampai empuk, angkat dan tiriskan. Tumbuk sampai halus.
  2. Masak santan, gula jawa dan daun pandan, aduk hingga gula hancur, angkat dan saring.
  3. Mixer telur dan gula hingga mengembang, masukkan kacang merah halus dan santan yang sudah disaring, aduk.
  4. Tuangkan dalam cetakan dan kukus hingga matang.

Selamat Mencoba...

Resep Masakan Pastel Kentang

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Pastel Kentang
Cara Memasak Pastel Kentang
Bahan :

Kentang 1 kg
Buncis, wortel dan tauge secukupnya
Bawang merah dan bawang putih secukupnya
Telur 1 butir
Merica, pala, seledri dan kunci secukupnya
Tepung kanji 1 ons
Bumbu penyedap secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Kentang direbus lalu dihaluskan.
  2. Campur pala, garam, dan telur. Aduk hingga rata benar.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih yang telah dirajang terlebih dahulu.
  4. Masukkan tauge, bumbu penyedap dan kanji yang diberi sedikit air.
  5. Tuangkan adonan padan loyang yang telah diberi sedikit mentega. Sebagian adonan kentang diratakan pada loyang dan atasnya diberi isi serta bumbu-bumbu lalu tutup lagi dengan adonan kentang.
  6. Masukkan dalam oven hingga matang dan berwarna kekuning-kuningan.

Selamat Mencoba..

Resep Lumpia Isi Nanas

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Lumpia Isi Nanas
Cara Memasak Lumpia Isi Nanas
Bahan : 

Kulit pangsit 25 buah
Nanas matang 1 buah
Gula pasir 1/4 gr
Garam 1/2 sendok teh
Telur 1 butir
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Nanas dikupas, dibersihkan{buang mata dan hatinya}, lalu dipotong kecil-kecil {dicincang kasar}.
  2. Masakalah nanas, gula air dan garam hingga mengental dan dinginkan.
  3. Kocok telur dengan garfu sebentar.
  4. Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan 2 sendok makan nanas,
  5. Gulunglah seperti menggulung lumpia.
  6. Gorenglah dalam minyak yang panas sampai warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat Mencoba..

Resep Kue Gomak

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Gomak
Cara Memasak Kue Gomak
Bahan :

Tepung terigu 500 gr
Gula psir 300 gr
Gist 1 sendok makan
Kelapa{dari 1 butir} 650cc
Telur 3 butir
Vanili 1 sendok teh
Soda 1 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Margarine secukupnya

Bahan Untuk Di Taburkan :

Coklat butir 50 gr
Gula pasir 50 gr
Santan kental secukupnya
Kacang tanah disangrai {haluskan} 50 gr

Cara Membuatnya :
  1. Santan dibubuhi garam dihangatkan, kemudian masukkan gist, biarkan sampai gist larut dan berbuih kira-kira selama 15 menit, sisihkan.
  2. Masukkan tepung terigu kedalam loyang yang agak besar, lubangi tengahnya lalu pecahkan telurdidalam lubang tersebut.
  3. Tuangi santan sedikit demi sedikit pada adonan hingga licin, tambahkan gula pasir, soda kue dan vanili.
  4. Panaskan wanjan anti lengket, olesi dengan margarine, lalu tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, kalau sudah berlubang-lubang taburi atasnya dengan kacang tanah, coklat, gula pasir dan susu kental manis.
  5. Lipat dari ujungnya menjadi dua, angkat dan olesi dengan margarine.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Cumi-Cumi Goreng

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Cumi-Cumi Goreng
Cara Memasak Masakan Cumi-Cumi Goreng
Bahan :

Cumi-cumi besar 150 gr
Tepung kanji 2,5 sendok makan
Royal custard 2 sendok makan
Telur ayam 2 butir
Garam 0,25 sendok makan
Cabe merah diiris halus 2 biji
Bawang daun 4 batang
Penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya
Minyak wijen secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Cumi-cumi dicuci sampai bersih, lalu dipotong kecil-kecil secara memanjang.
  2. Campurkan potongan daging cumi-cumi dengan tepung kanji, custard, telur merica halus dan bumbu penyedap. Aduk sampai rata.
  3. Siapkan minyak goreng di wajan dan usahakan jangan terlalu panas. Masukkan daging cumi-cumi kedalamnya. Aduk pelan-pelan sampai matang.
Selamat Mencoba..

Resep Kue Mangkuk Pisang

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Kue Mangkuk Pisang
Cara Memasak Kue Mangkuk Pisang
Bahan :

Gula pasir 300 gram
Tepung terigu 175 gram
Kelapa agak muda{parut} 1/2 butir
Vanili 1/2 sendok teh
Garam 1/4 sendok teh
Mentega {cairkan} 75 gram
Telur{kocok} 3 butir
Santan {1 butir kelapa} 400 ml
Nangka {potong sebesar korek api} 6 buah
Pisang {kupas sisir melintang} 5 buah

Cara Membuatnya :
  1. Campur gula, kelapa, terigu, vanili dan garam, aduk rata.
  2. Masukkan mentega cair dan telur kocok, aduk rata.
  3. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin.
  4. Masukkan nangka aduk rata.
  5. Sebelum dituangkan, cetakan dipanaskan dulu dalam oven.
  6. Tuangkan adonan dalam cetakan hingga penuh, panggang hingga setengah matang. Taruh seiris pisang ditiap permukaan kue.
  7. Masukkan lagi dalam oven sampai kue matang.

Selamat Mencoba...

Resep Masakan Asam-Asam Jeroan

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Asam-Asam Jeroan
Cara Memasak Masakan Asam-Asam Jeroan
Bahan :
Campuran babat, usus sapi, paru sapi 1/2 kg

Bumbu :

Bawang merah 3 butir
 Cabe hijau 2 buah
Cabe merah 3 buah
Bawang putih 3 siung
Terasi 1/2 sendok teh
Asam kandis 2 biji
Daun salam 2 lembar
Lengkuas 2 ruas jari
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasaknya :
  1. Jerohan dibersihkan, lalu rebus hingga lunak. Tambahkan air rebusan sampai dengan 1 liter.
  2. Bawang merah, terasi, cabe merah, cabe hijau, asam kandis, bawang putih, semuanya dibakar, lalu dihaluskan.
  3. Masukkan semua bumbu {dibakar maupun yang tidak}.
  4. Masak lagi hingga semua bahan matang, dan jerohan empuk.
  5. Hidangkan ditaburi irisan daun bawang prei.

Selamat Mencoba...

Resep Masakan Ayam Dara Spesial

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Ayam Dara Spesial
Cara Memasak Masakan Ayam Dara Spesial
Bahan :
Ayam muda 1 ekor

Bumbu :

Mentega, kocok lembut 0,25 gr
Bawang putih {dimemarkan} 2 siung
Mentega 25 gr
Bawang bombay dipotong kecil-kecil o,5 siung
Bubuk kari 0,5 sendok makan
Consentrated orange juice 1 sendok makan
Kulit lemon diparut 1 buah
Kulit orange diparut 1 buah
Pir besar, belah dan buang bijinya 1 buah
Air dari setengah lemon secukupnya
Garam dan lada hitam bubuk secukupnya
Selada air untuk irisan

Cara Memasaknya :
  1. Panaskan oven 230 derajat celsius.
  2. Masukkan kedua macam parutan kulit jeruk ke mangkok. Campurkan air lemon, tambahkan bawang bombay, nawang putih, mentega, bubuk kari dan consentrated orange kulit jeruk. Bubuhkan garam dan lada, kocok hingga lembut, kemudian dinginkan.
  3. Seka bagian luar dan dalam ayam. Lepaskan kulit dada dengan memasukkan kari diantara kulit dan daging, oleskan 2 sendok makan campuran mentega, jeruk dibawah kulit ayam, oleskan sisanya di bagian atas, sisanya dibagian atas sisihkan 2 sendok makan untuk pir. Ikat kaki ayam, letakkan pada rak kawat diatas baki pemanggang.
  4. Kurangi panas oven 200 derajat celcius, masukkan ayam panggang 45 menit sambil memercikinya secara teratur hingga cairan yang keluar bening.
  5. Masukkan sisa campuran mentega kebagian tengah pir, masukkan kedalam oven sekitar 15 menit sebelum ayam matang. Keluarkan dari oven.
  6. Buka ikatan ayam. Sajikan bersama pir. Tuangkan kuah mentega keatasnya, Hiasi dengan selada air.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Acar Sidoarjo

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Acar Sidoarjo
Cara Memasak Masakan Acar Sidoarjo
Bahan :

Ketimun 2 buah
Wortel 5 buah
Cuka 2 sendok makan
Bawang merah {diiris tipis}5 buah
Bawang putih {diiris tipis}2 siung
Kunyit {dimemarkan} 1 ruas
Jahe {dimemarkan} 1 ruas
Gula secukupnya
Gaaram secukupnya
Penyedap masakan dan minyak goreng secukupmya

Cara Memasaknya :
  1. Kupaslah ketimun dan buang isinya, iris tipis-tipis.
  2. Kupaslah wortel dan iris tipis-tipis.
  3. Ketimun diuleni dengan air garam kemudian tiriskan.
  4. Semua bumbu ditumis. Tambahkan aiar secukupnya sampai mendidih.
  5. Masukkan sayuran dan tunggu sampai masak.

Selamat mencoba..

Resep Masakan Ayam Goreng Tradisional

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Ayam Goreng Tradisional
Cara Membuat Masakan Ayam Goreng
Bahan :

ayam muda 1 ekor
Kemiri 6 butir
Cabe merah 5 butir
Bawang merah 7 biji
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sendok makan
Kunyit 1 ruas
Laos 1 ruas
Serai 1 batang
Gula merah 1 sendok makan
Air asam 1 sendok makan
Santan kelapa 1 gelas
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Memasaknya :
  1. Cucilah ayam sampai bersih, kemudian dipotong-potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu yang sudah disediakan.
  3. Masukkan ayam kedalam wajan.
  4. Tambahkan bumbu dan santan. Rebus sampai ayam kering. Angkat dan goreng ayam dalam minyak yang panas, biarkan sampai kering.

Selamat Mencoba...

Resep Masakan Ayam Panggang Panjunan

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Masakan Ayam Panggang Panjunan
Cara Memasak Masakan Ayam Panggang Panjunan
Bahan :
Ayam 1 ekor

Bumbu :

Bawang merah 5 buah
Bawang putih 2 siung
Mentega/margarin 1 sendok makan
Kemiri 6 butir
Cabe merah 6 buah

Cara Membuatnya :
  1. Ayam dicuci bersih dan dibelah menjadi dua potong.
  2. Pangganglah ayam sampai setengah masak, pukul-pukul atau tusuk-tusuk dengan garpu agar lunak.
  3. Kukuslah cabe merah, kemudian haluskanbersama bumbu-bumbu lainnya.
  4. Tumislah bumbu dalam margarin hingga terasa sedap aromanya.
  5. Masukkan daging ayam dan lumuri dengan bumbu.
  6. Biarkan sampai bumbu meresap kemudian angkat dari perapian.
  7. Pangganglah daging ayam hingga masak.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Cumi-Cumi Bakar

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Cumi-Cumi Bakar
Cara Memasak Masakan Cumi-Cumi Bakar
Bahan :

Cumi-cumi 0,5 kg
Jeruk nipis 2 buah
Cabat Merah 100 gr
Tomat 2 buah
Bawang merah 4 buah
Garam secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Cumi-cumi dibersihkan lalu diberi garam dan air jeruk.
  2. Bakarlah daging cumi-cumi tersebut diatas bara api, usahakan jangan sampai gosong.
  3. Cabai, bawang merah, tomat dihaluskan, berilah sedikit air dan garam, jangan lupa iar jeruk, bumbu itu untuk sambalnya.
  4. Dihidangkan bersama cumi-cumi bakar.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Ca Udang Galah

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Ca Udang Galah
Cara Memasak Masakan Ca Udang Galah
Bahan :

Udang galah 250 gr
Kapri muda 75 gr
Bawang putih 3 siung
Wortel 2 buah
Sawi putih 8 lembar
Saus tiram 2 sendok makan
Kecap ikan 1 sendok makan
air 1/2 gelas
Garam, merica secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Bawang ditumis sampai mengeluarkan aroma yang sedap.
  2. Masukkan udang galah yang sudah dikupas kulitnya, kemudian aduk-aduk sampai berwarna kemerah-merahan.
  3. Masukkan kacang kapri, wortel, dan sawi putih yang sudah dipotong-potong. Aduklah secara rata.
  4. Ambillah mangkok dan masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica serta air secukupnya. Aduk-aduklah sampai rata. Setelah itu tuangkan kedalam wajan yang berisi daging udang tersebut.
  5. Sambil tetap mengaduk-aduk, biarkan sampai matang.

Selamat Mencoba...

Resep Masakan Botok Tahu

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Botok Tahu
Cara Membuat Masakan Botok Tahu
Bahan :

Tahu 3 potong
Tempe 3 potong
Bini lamtoro 1/2 mangkuk
Kelapa muda parut 1/2 mangkuk
Udang secukupnya
Ikan teri secukupnya
Daun pisang secukupnya

Bumbu :

Bawang merah 6 siung
Bawang putih 1 siung
Daun jeruk purut 1 lembar
Cabe rawit 10 buah
Cabe hijau 5 buah
Belimbing sayur 6 buah
Cabe merah 1 buah
Tomat 2 buah
Garam secukupnya

Cara Memasaknya :
  1. Kukus tahu dan tempe sampai masak, potong dadu. Lamtoro direndam air panas.
  2. Haluskan semua bumbu. Udang dan ikan teri dicuci bersih.
  3. Campur menjadi satu, kelapa parut, bumbu, udang, ikan teri, biji lamtoro, dan bumbu iris, aduk sampai rata.
  4. Bungkus dengan daun pisang, masak sampai matang.

Selamat Mencoba ...

Resep Masakan Bandeng Goreng

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Bandeng Goreng
Cara Memasak Masakan Bandeng Goreng
Bahan :

Ikan bandeng 1 ekor
Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

Bawang putih 2 siung
Jahe 1 ruas jari
Kunyit 1/2 ruas jari
Ketumbar 1/2 sendok teh
Garam secukupnya
Jeruk nipis sepotong

Cara Membuatnya :
  1. Ikan bandeng disiangi, buang isi perutnya serta insangnya kemudian dibuang sisiknya dan cuci sampai bersih, potong-potong menurut selera.
  2. Semua bumbu dihaluskan, lalu masukkan ikan bandeng dan diamkan selama 20 menit.
  3. Goreng dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
  4. Hidangkan dengan menggunakan sambal beserta lalapannya.

Selamat Mencoba..

Resep Masakan Bandeng Tak Berduri

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Bandeng Tak Berduri
Cara Membuat Masakan Bandeng Tak Berduri
Bahan :
Bandeng besar dan kulitnya tebal 2 ekor
Daun pisang secukupnya

Bumbu :

Bawang putih 2 siung
Ketumbar 1 sendok makan
Pala 1 biji
Santan kental 1 gelas
Telur ayam 4 butir
Gula merah 50 gr
Bawang merah secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasaknya :
  1. Ikan dibersihkan sisik dan isi perutnya, lalu dipukul-pukul tapi jangan terlalu keras agar dagingnya tidak hancur. Setelah itu ambil durinya dengan cara mencabut lewat kepala. Belah sedikit lalu ambil dagingnya, usahakan kulitnya jangan sampai robek.
  2. Blender semua daging ikan.
  3. Bawang putih, bawang merah, ketumbar, pala, garam dan gula dihaluskan, lalu campur semua bumbu dan daging ikan tersebut dalam kulit ikan kemudian jahit bekas belahannya dengan benang. Selanjutnya bungkus dengan daun pisang.
  4. Kukuslah ikan yang telah dibungkus dengan daun pisang tersebut sampai matang.
  5. Setelah matang dan dingin, ikan dibuka lalu digoreng atau dipanggang didalam oven atau diatas bara.

Selamat Mencoba...

Sumber dan manfaat dari vitamin D untuk tubuh

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Semua orang ingin terus tetap sehat dalam menjalani kehidupan sehari-hari, untuk itu harus memiliki jumlah nutrisi yang cukup, baik macronutrients (karbohidrat, protein dan lemak) dan mikro (vitamin dan mineral).

Vitamin D dapat membantu tubuh dalam menyerap kalsium untuk pertumbuhan tulang. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan penyakit tulang seperti osteoporosis atau rakhitis, selain itu vitamin D juga berperan penting dalam sistem saraf, sistem otot dan kekebalan tubuh kita.

Sumber dan manfaat dari vitamin D untuk tubuh

Makanan yang kaya vitamin D diantaranya termasuk kuning telur, ikan laut, dan hati. Makanan lain, seperti susu dan sereal diperkaya dengan vitamin D.

Vitamin D dapat memenuhi fungsi tertentu dalam tubuh, dan menjaga kesehatan tulang. Untuk itu dapat diketahui berapa dosis vitamin D yang dianjurkan untuk kita makan setiap hari.

Dosis vitamin D pada orang dewasa yang berumur18 sampai 50 tahun adalah dari: 5 ug / hari, umur antara 51 sampai 70 tahun: 10 ug / hari dan untuk yang berumur lebih dari 70 tahun: 15 ug / hari.

Ada beberapa variasi dosis yang berbeda bagi setiap orang, ini akan tergantung pada situasi tertentu seperti dalam tahap penyembuahan penyakit tertentu atau masa kehamilan. Dalam keadaan seperti ini permintaan untuk vitamin D mungkin lebih besar.

Vitamin D merupakan vitamin yang larut dalam lemak, oleh karena itu jangan melebihi dosis yang dianjurkan, karena hal ini dapat menyebabkan efek samping pada tubuh.

Selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum kita mengambil langkah dalam mengkonsumsi vitamin D.

Semoga bermanfaat...

Resep Masakan Semur Daging Sapi

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Cara Memasak Masakan Semur Daging Sapi 
Bumbu :

Daging sapi lulur 1/2 kg
Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

Kemiri 5 butir
Bawang Merah 10 butir
Bawang putih 3 siung
Cengkih 5 butir
Kayu manis 1 ruas jari
Lada halus 1/2 sendok teh
Tomat 1 buah
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Rebus daging sapi, {kuah kaldunya jangan dibuang}, potong daging sapi menjadi beberapa potong {menurut selera}.
  2. Sebagian bawang meraah dirajang lalu digoreng, sisihkan.
  3. Bawang putih, bawang merah, lada, kemiri, garam dihaluskan dan diaduk dengan daging sapi sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan kecap manis, kayu manis,, cengkeh dan air secukupnya.
  5. Rebus lagi daging sapi hingga setengah empuk.
  6. Masukkan irisan tomat, bawang merah goreng dan sedikit penyedap masakan.
  7. Setelah empuk lalu angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.


Selamat Mencoba...

Resep Masakan Semur Daging Kambing

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Semur Daging Kambing
Cara Memasak Masakan Semur Daging Kambing
Bahan :
Daging kambing 400 gr
Minyak goreng secukupnya

Bumbu :
Bawang merah 10 butir
Bawang putih 4 siung
Pala halus 1/2 sendok makan
Kayu manis 1 ruas jari
Cengkeh 5 biji
Garam 1 sendok makan
Kecap manis secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Daging kambing dibersihkan, lalu dipotong-potong menjadi 14 potong.
  2. Sebagian bawang merah dirajang halus, lalu di tumis hingga mengeluarkan aroma yang harum, sisihkan.
  3. Bawang putih, bawang merah{sisa},garam, lada serta pala dihaluskan.
  4. Masukkan daging pada bumbu halus, tambahkan kecap manis, lalu diungkep sebentar kemudian tambahkan air, kayu manis dan cengkeh.
  5. Rebus daging berbumbu sampai setengah empuk, kemudian masukkan bawang goreng separuh, aduk dan rebus sampai matang. Angkat dan siap dihidangkan.


Selamat Mencoba...

Resep Masakan Dendeng Kelem

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Dendeng Kelem
Cara Memaak Masakan Dendeng Kelem
Bahan :

500 gr daging, iris tipis
1 batang serai dimemarkan
1 lembar daun salam
1 sendok makan air asam
5 sendok makan minyak

Bumbu Yang di haluskan :

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
gula jawa secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Masak dalam panci tertutup : daging bersama bumbu yang telah dihaluskan. serai, salam, air asam dan air.
  2. Setelah air habis dan daging lunak, masukkan minyak kedalamnya.
  3. Masak terus sambil dibolak-balik sampai daging agak kering, angkat, siap dihidangkan.


Selamat Mencoba...

Resep Masakan Ayam Kecap

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Ayam Kecap
Cara Memasak Masakan Ayam Kecap
Bahan :

1/2 ekor ayam
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah
2 buah tomat
4 sendok makan kecap manis
3 sendok makan mentega
Garam dan lada secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Ayam dipotong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya.
  2. Bawang merah dan bawang putih dihaluskan, cabai merah dibuang bijinya, kemudian diiris memanjanng, tomat diris menjadi beberapa bagian.
  3. Ayam digoreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Aduk hingga rata. Kemudian campurkan kecap manis, dan aduk kembali.

Selamat Mencoba..

Resep Lobak Ungu Untuk Obat Batuk

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Lobak Ungu Untuk Obat Batuk

Melalui pernapasan penularan batuk itu bisa terjadi, batuk itu sangat menyiksa bagi si penderita. Apalagi penyakit batuk kingkhus yaitu batuk yang berkepanjangan. Kalau si penderita sudah batuk-batuk, sungguh sangat kasihan sekali karena dapat menghentikan pernapasan. Bahkan ada yang sampai pingsan, oleh karena itu berhati-hatilah jika anda bercakap-cakap dengan penderita kingkhus, kemungkinan anda akan terserang juga kalau kondisi badan anda tidak benar-benar sehat.

Lobak Ungu Untuk Obat Batuk

Jika diantara anda atau mungkin anak anda yang terserang penyakit batuk, ikutilah resep dibawah ini.

  1. Lobak ungu 2 batang, kemudian diparut, setelah itu diperas pakai kain.
  2. Ambil air perasan tadi dan campur sedikit garam, aduklah. Minumlah 2 kali sehari yaitu pagi dan sore, sekali minum hanya seperempat cangkir saja. InsyaAllah batuk anda akan sembuh dalam waktu yang singkat {1 minggu}.
  3. Lakukan secara rutin agar penyakitnya hilang sama sekali.


Selamat Mencoba, semoga bermanfaat..

Resep Masakan Tahu Kare

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Tahu Kare
Cara Memasak Masakan Tahu Kare 
Bahan : 

Tahu 10 potong
Buncis 5 batang
Daun kol 3 lembar
Kentang 3 biji
Mie kuning 1/2 mangkuk
Santan 1 liter

Bumbu : 

Bawang merah 4 siung
Bawang Putih 2 siung
Kemiri 3 biji
Cabe merah 2 buah
Jahe 1 potong
Kunyit 1 potong
Lengkuas 1 potong
Serai 1 potong
Ketumbar 1/2 sdt
Daun salam 1 lembar
Daun jeruk purut 1 lembar
Garam secukupnya
Bumbu masakan secukupnya

Cara Memasak :

  1. Tahu dicuci bersih, kemudian dipotong-potong persegi, lalu digoreng.
  2. Semua bahan sayur dicuci bersih kemudian dipotong-potong.
  3. Mie kuning direndam dalam air, tiriskan.
  4. Bumbu dihaluskan dan ditumis sampai beraroma.
  5. Masukkan tahu dan sayuran, tambahkan garam.
  6. Masukkan santan dan aduk-aduk terus selagi mendidih.
  7. Terakhir, angkatlah masakan itu kemudian tambahkan mie kedalamnya.
  8. Agar sedap, berilah garam dan bumbu penyedap secukupnya. 

Selamat Mencoba, semoga bermanfaat...

Obat Untuk Menyembuhkan Demam

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Obat Untuk Menyembuhkan Demam
Obat Untuk Menyembuhkan Demam
Demam benar-benar penyakit yang menyiksa, penderita akan merasa panas dingin dibuatnya, sehingga bisa menggigil sekalipun udaranya panas.!

Demam bisa disembuhkan melalui pengobatan tradisional seperti dibawah ini : 
* Ambil daun pepaya sebanyak segenggam, tumbuklah sampai halus dan saringlah dengan sehelai kain halus, diperas ambil sari airnya.
* Kemudian air saringan ini diminumkan kepada yang menderita demam.
* Jika memang dalam 12 jam demam itu belum juga turun, boleh diulangi lagi dengan memberikan sari air daun pepaya yang ditumbuk dan diperas dengan sehelai kain halus.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Obat Untuk Mengatasi Sakit Flu

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Obat Untuk Mengatasi Sakit Flu
Obat Untuk Mengatasi Sakit Flu 

    Sedia payung sebelum hujan, memang itulah tindakan yang terbaik. Kapan saja seseorang dapat terserang penyakit. Misalnya penyakit flu atau disentri dan lain sebagainya. Influenza merupakan penyakit yang sangat menyiksa. Badan terasa panas dingin tidak karuan, persendian pada tulang-tulang seakan copot, tenggorokan terasa sakit, napas terasa panas, kulit jadi peka terhadap sentuhan, kepala terasa sakit. Belum lagi kalo kita berada khalayak ramai, sangat memalukan, karena harus berurusan dengan ingus melulu, tidak kosentrasi dalam bekerja.
   Penyebabnya tidak hanya satu hal saja. Contoh : kehujanan, minum es {bagi orang yang alergi}dsb.
   Anda ingin cepat sembuh ? ikutilah petunjuk resep dibawah ini.

Bahannya antara lain : 
-Nanas,
-cengkeh 4 biji,
-gula aren, dan
-kayu manis

Cara Membuatnya : 
*Nanas dikupas kulitnya lalu diparut.
*Cengkeh dan kayu manis di tumbuh sampai halus. Kalau sudah, parutan nanas dan tumbukan cengkeh dan  kayu manis aduk menjadi satu. Yang terakhir, bubuhkan gula aren, kemudian di saring dengan kain halus untuk di ambil air sarinya. Minumlah ramuan ini 2 atau 3 kali sehari. InsyaAllah penyakit flu ini akan hilang.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Resep Masakan Sup Tauge

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Sup Tauge
Cara Memasak Masakan Sup Tauge
Bahan :

2 mangkuk tahu
8 mangkuk kaldu
8 mangkuk tauge
6 sendok makan kecap asin
6 sendok makan minyak goreng dan
 3 sendok makan mentega

Bumbu :

4 siung bawang putih
4 buah cabai merah
4 batang daun bawang merah
garam dan vitsin

Cara Memasaknya :

* Tahu diiris dengan bentuk menurut selera, lalu digoreng.
* Bawang putih dihaluskan kemudian ditumis bersama daun seledri daun bawang merah yang sudah dirajang, kemudian masukkan tahu.
* Kalau sudah harum, taungkan kaldu, didihkan sampai meresap, 1 menit terakhir baru masukkan tauge.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Resep Masakan Sup Asam Manis

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Sup Asam Manis
Cara Memasak Masakan Sup Asam Manis
Bahan : 

500 gr daging tetelan yang ada lemaknya
3 buah tomat, iris kasar
10 buah belimbing wuluh
3 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai hijau, iris kasar
1 kerat lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh kecap manis/gula
1 bungkus royco rasa daging sapi
air secukupnya

Cara Membuatnya :

*  Rebus daging sampai empuk, potong-potong menurut selera.
* Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris halus, sampai baunya harum dengan blue band, masukkan cabe hijau, tomat, belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong menjadi dua, lengkuas dan gula.
* Aduk-aduk sebentar kemudian angkat, campurkan menjadi satu dengan rebusan daging, didihkan kembali.
* Kalau akan menghidangkan, bisa ditambah dengan kecap manis atau bawang goreng secukupnya dan dalam keadaan panas-panas.

Selamat Mencoba, semoga bermanfaat..

Resep Masakan Soto Bandung

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Resep Masakan Soto Bandung
Cara Memasak Masakan Soto Bandung 
Bahan : 

1/4 kg daging-tahu
1/4 mangkuk kedelai putih
1/2 buah lobak
minyak goreng mentega

Bumbu : 

Bawang merah secukupnya
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang merah
2 batang daun seledri
2 potong jahe
garam dan vitsin

Cara Membuat  : 

*  Bawang merah diiris-iris dan digoreng, tahu juga digoreng.
* Daging direbus dan diiris panjang, bumbu dihaluskan terus ditumis sampai harum, kemudian tuangkan  kaldu daging.
* Juga masukkan lobak yang diiris tipis-tipis. Bawang merah ditaburkan juga, tapi tunggu sampai mendidih.
Dihidangkan dengan ditaburi kedelai putih yang sudah digoreng, bisa juga diberi kentang goreng yang dikripik.

Tiga makanan yang membantu membuang lemak yang tidak perlu

Posted by gudangmasakan.blogspot.com 0 komentar
Tahukah Anda bahwa makanan tertentu dapat benar-benar bekerja untuk memerangi lemak didalam tubuh secara alami? Belajarlah dalam melakukan diet sehari-hari secara teratur.
dalam melakukan diet sehari-hari kita tidak selalu harus mengurangi makanan untuk mencapai hasil yang maksimal. Bahkan, dengan menambahkan makanan dibawah ini dalam menu makanan kita sehari-hari, kita akan membantu dalam memerangi lemak tubuh sehingga kita dapat menurunkan berat badan.

Tiga makanan yang membantu membuang lemak yang tidak perlu

Biji Chia
Biji chia memiliki kandungan serat yang tinggi, selain memberikan rasa kenyang juga dapat mengurangi kolesterol dan mencegah penyerapan lemak oleh tubuh.
Untuk minuman dapat meningkatkan metabolisme tubuh, untuk koktail biji chia. Tambahkan biji chia, sepotong lemon dan sedikit air.

Biji Labu
Biji labu ini kaya akan omega-3 asam lemak, yang telah terbukti menurunkan kemampuan tubuh untuk menyimpan lemak, dan juga tinggi protein dan magnesium, yang membantu dalam memperkuat otot.

Lobak
Lobak merupakan sumber serat, vitamin C, fosfor, dan kalium. lobak adalah bahan yang umum dalam masakan Asia dan mengandung enzim alami yang membantu dalam pencernaan lemak dan karbohidrat. dalam mengkonsumsi lobak kita bisa menambahkan di dalam sup, salad atau ditumis.

Semoga bermanfaat..