Cah Pok Cay Siram Daging

Cah Pok Cay Siram Daging
Bahan :

• 400 g pok cay
• 200 g daging ayam cincang
• 3 sdm jagung pipil
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 bungkus Royco ayam atau penyedap rasa sesuka anda
• 3 sdm minyak goreng
• 1 buah bawang bombay, iris panjang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 200 ml air
• 1 sdm Royco cair
• 2sdm Royco tepung serbaguna
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt paprika bubuk
  

Cara membuat :

• Siangi pok cay, buang pangkalnya, rebus selama 3 menit, angkat sisihkan.
• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu.
• Masukkan ayam cincang, wortel, jagung manis, Royco ayam, kecap asin, kecap manis, merica bubuk dan paprika bubuk. Masak hingga ayam matang.
  
• Tuangkan air, royco tepung serba guna dan royco cair, masak hingga mendidihdan mengental, angkat.
• Atur pok cay dalam piring, siram dengan kuah, sajikan.

Selamat mencoba...

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal