Cara Membuat Masakan Sate Jantung Hati
Bahan :1 kg jantung ayam, dicuci bersih
tusuk satai secukupnya
minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :2 sendok teh asam
2 sendok ketumbargaram
gula jawa
6 siung bawang putih
Cara Membuat :- Campur jadi satu jantung ayam bersama bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.
- Setelah itu panaskan minyak, goreng jantung ayam bumbu sampai matang. Angkat dan tiriskan
- Kemudian tusuk jantung sebanyak 7-8 pada setiap tusukan satai.
Selamat Mencoba !
Artikel keren lainnya:
-=::=-