Cara Memasak Kue Baruasa
Bahan :
2
1/2 kg beras
1/2 kg gula pasir
6 butir telur
1 1/2 butir kelapa agak muda
1 mangkuk air
1 sendok teh soda kue
Cara Membuatnya :
- Beras direndam satu malam dan dikeringkan.
- Giling beras, hingga menjadi tepung dan disangrai.
- Kelapa diparut, lalu disangrai serta ditumbuk sampai berminyak.
- Campur 1/2 kg gula pasir dengan telur, kocok hingga naik {mengembang}.
- Sisa dari gula pasir, rebus dengan air.
- Tuangkan cairan gula kedalam campuran telur dan beri soda kue,vanili serta kelapa.
- Masukkan tepung, aduk hingga adonan bentuk bulat-bulat dan taruh di loyang yang telah di olesi dengan minyakdan masukkan kedalam oven.
- Di bakar dengan api sedang.
Selamat Mencoba...
Artikel keren lainnya:
-=::=-
