Cara Memasak Masakan Tempe Tahu Kotak
Bahan :
5 potong tempe
7 potong tahu
Santan secukupnya
Bumbu-Bumbu :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji cabai merah
2 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri
1 sendok teh jinten
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
2 ruas jari laos
1 ruas jari kencur
2 lembar daun jeruk purut
3 lembar daun salam
Garam dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Tempe dan tahu dipotong-potong dan dicuci atau tahu boleh digoreng boleh tidak.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, kemudian tumis sampai kuning.
- Tempe dan tahu direbus, lalu masukkan tumisan bumbu tadi kedalamnya beserta daun salam. Terakhir masukkan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.
Selamat Mencoba...
Artikel keren lainnya:
-=::=-
