Resep Masakan Lento

Cara Memasak Lento
Bahan :

• 100 gr kacang tolo
• 1/2 butir kelapa
• 1 kg singkong
• minyak goreng secukupnya

Bumbu :

• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah(memarkan)
• garam secukupnya
• 2 lembar daun jeruk purut (iris halus)
• 2 bataang daun bawang (iris halus)

cara memasak :

• Rendam kacang tolo semalam, lalu rebus dan haluskan.
• Kupas singkong lalu parut, kelapa diparut juga.
• Campurkan kacang tolo, kelapa parut, singkong, daun bawang, daun jeruk purut dan bumbu halus serta garam, aduk hingga tercampur rata.
• Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk menkadi bulatan pipih.
• Panaskan minyak, goreng adonan lento hingga matang dan berwarna kecoklatan
• Angkat dan sajikan bersama dengan lontong balap.

Selamat mencoba...

Tweet

loading...

Artikel keren lainnya:

-=::=-

Ditulis oleh gudangmasakan.blogspot.co.id pada tanggal